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purée de carottes

Bonjour
Bonjour à toutes, comment procéder pour faire une purée de carottes ?
Merci de vos réponses

Consulter les 3 réponses à la question purée de carottes

  • Bonjour. C'est très simple : des carottes, du sel, et juste un verre ou deux d'eau. Vous lancez le programme 1. Ainsi, avec peu de liquide, au lieu d'avoir un velouté, vous aurez une purée plus épaisse. Si les légumes ne sont pas assez mixés, actionnez manuellement pour mixer davantage. Vous pourrez ensuite ajouter du beurre et du lait concentré pour ne pas rajouter de liquide. Surtout pas de lait pendant la cuisson.

  • Au fait M mcct 46265514 je vais faire votre recette ce soir . après réflexion est ce qu'avec 2 verres d'eau + les carottes 8OOGrs le bol ne va pas brûler en P1 3O mn ? ça me fait peur car je l'ai déjà fait brûler et la cata ....

    Merci de me répondre

  • Merci beaucoup mcct46265514 Je vais essayer .